无论你是想减肥还是更健康,蔬菜都是你饮食中重要的一部分。它不仅便宜,而且富含维生素、矿物质和膳食纤维,但最近网上有很多关于“甲醛菜”的传言,这让很多人感到紧张,鹤壁市除甲醛公司来带大家了解一下蔬菜中是否存在甲醛:1、豆腐白是添加了甲醛吗?为了使豆腐更白,很多商家在豆腐中加入甲醛来增强其外观。这种豆腐看起来比普通豆腐白。事实上,豆腐的颜色与原料(豆子)的种类和凝聚剂有关。白豆腐不一定是添加甲醛豆腐,在合理合法的情况下,豆腐可以变得更白。用颜色来区分豆腐中是否含有甲醛是不合理的。即使豆腐中含有甲醛,也可以添加色素(食品添加剂),使豆腐变成天然的颜色。食物是否被甲醛浸泡过,肉眼无法分辨。因此,白豆腐就是中含有甲醛是不可信的。2、塑料带捆扎蔬菜含甲醛?用于捆扎蔬菜的塑料胶带有毒,甲醛含量超过标准的10倍。食用后会有毒和致癌,这种说法是真的吗?事实上,用于蔬菜的胶带和日常生活中使用的透明胶并没有太大的区别。它们都是涂有粘合剂的塑料薄膜。塑料薄膜和胶粘剂都是聚合物,在自然环境中稳定,释放大量甲醛的可能性很小。甲醛是一种挥发性、水溶性物质。在蔬菜被买回家之前,甲醛很难留在蔬菜表面。洗净煮熟后,即使有